LICORERO 96
IVA e Impuesto al Alcohol Incluido
Envío en 3-5 Días
📦 Envío Gratis (Pedidos >35€)
🧪 Grado Alimentario Certificado (Etanol 96º)
📑 Sabor neutro (no altera el licor)
🚚 Entrega en 3-5 días (Península)
🏷️IVA e Impuesto al Alcohol Incluidos
Ideal para Licores Caseros y Maceraciones Profesionales
Más Información
Para conseguir un resultado profesional en tus destilados caseros, es fundamental elegir una base neutra de alta calidad. En nuestra tienda especializada, te ofrecemos el mejor alcohol para hacer licores, seleccionado específicamente por su pureza de 96º. Esta graduación permite una extracción óptima de los aromas de frutas y hierbas sin alterar su sabor original.
Si buscas un producto seguro y certificado, disponemos de alcohol alimentario apto para consumo humano. A diferencia del alcohol de farmacia, nuestro etanol de origen agrícola está libre de desnaturalizantes, siendo la opción perfecta para maceraciones, repostería y la creación de licores espirituosos de máxima calidad.
Se debe utilizar alcohol etílico de 96º. Su alta graduación es clave para extraer los aceites esenciales de frutas y hierbas mediante maceración, algo que no se consigue igual con bebidas de menor graduación como el vodka o el aguardiente.
Es aquel certificado como grado alimentario o alimenticio. A diferencia del alcohol de farmacia (que contiene agentes desnaturalizantes amargos y tóxicos como el cloruro de benzalconio), el nuestro es 100% puro y seguro para ingerir tras su dilución.
Para un Limoncello italiano auténtico, el estándar es el alcohol puro de 96 grados. Al ser neutro, permite que el aroma cítrico del limón sea el protagonista absoluto sin aportar sabores residuales de cereales o uva.
Técnicamente, es el etanol rectificado. Es comestible siempre que no haya sido "desnaturalizado". En nuestra tienda ofrecemos alcohol rectificado de máxima pureza, ideal para repostería, extractos naturales y elaboración de bebidas espirituosas.
Es el alcohol que cumple con las normativas sanitarias para estar en contacto con alimentos. Se obtiene generalmente de la fermentación de melazas o cereales y pasa por un proceso de destilación continua hasta alcanzar los 96º Gay-Lussac, eliminando impurezas.
Para elaborar un licor artesanal de calidad, no basta con elegir buenas frutas o café; la base alcohólica es el componente más crítico. El alcohol alimentario de 96º es el estándar de oro en la destilería profesional y casera por una razón científica: su capacidad de extracción.
El alcohol para hacer licores debe ser un etanol rectificado de alta pureza. Al tener una graduación de 96 grados Gay-Lussac, actúa como un disolvente potente que rompe las paredes celulares de los botánicos (piel de limón, granos de café, hierbas), extrayendo los aceites esenciales y compuestos aromáticos que una bebida de 40º (como el vodka) no lograría capturar con la misma intensidad.
Es una duda frecuente, pero la respuesta es vital para la salud. El alcohol de botiquín contiene desnaturalizantes (como el cloruro de benzalconio o la cetona) que le aportan un sabor extremadamente amargo y lo hacen tóxico para la ingesta.
Nuestro alcohol alimentario certificado es:
Una vez finalizada la maceración, es necesario rebajar el grado alcohólico añadiendo almíbar (agua y azúcar). Para obtener un licor de aproximadamente 30º-35º (el estándar del Limoncello o Licor Café), la proporción suele ser de 1,5 a 2 partes de almíbar por cada parte de alcohol macerado.
Al comprar alcohol alimentario en nuestra tienda, tienes la garantía de un producto que cumple con el Impuesto Especial sobre el Alcohol vigente en España. Esto asegura que el producto ha pasado todos los controles sanitarios y de calidad alimentaria para su libre venta y consumo.
La versión italiana del dulce refresco con limón. VER
Un licor italiano dulce con frambuesa y limón. VER
Licor dulce de pomelo italiano. VER
Una combinación crujiente y refrescante de raíz de jengibre y fresa. VER
Una combinación picante y dulce de jalapeño fresco y sandía jugosa. VER
Un gran licor otoñal hecho con naranja, vainilla, canela y especias. VER
Similar a una ginebra de endrina, pero con ciruela y moras. VER
Pera crujiente, un toque de especias y más que suficiente para compartir. VER
El cacao puro y la vainilla hacen postre en botella. VER
Prepárate para nuestra versión del Starburst Moonshine. VER
Un cóctel navideño cálido y compartiendo con arándanos, manzana y especias. VER
Un dulce y herbal matrimonio de mora y salvia. VER
La manzanilla floral y el pepino crujiente toman forma líquida. VER
Un licor dulce y herbal con manzanas honeycrisp y romero fresco. VER
Un licor dulce que no sacrifica ese característico pedazo de jengibre. VER
Proporciona un sabor afrutado y dulce a hibisco en un tono carmesí. VER
Lavanda dulce y floral mezclada con vainilla de vainilla. VER
El sabor herbal del té Earl Grey, en forma de licor. VER
El té Earl Grey y los arándanos se unen en este dulce licor. VER
Un licor afrutado con sabor a té. VER
Un licor afrutado y refrescante con sabor a té. VER
El tradicional té especiado indio. Infundido. VER
